Snel bekijken
Solís Casa Albali Tempranillo/Shiraz 2022
€ 7,25
Monte Acuro Reserva 2018
Previous
Next
Prijs
€ 14,50
Inclusief belasting
Monte Acuro Rioja Reserva 2018
Monte Acuro Rioja Reserva 2018 valt op door zijn diepe robijnrode kleur. In de neus is de wijn intens en verleidelijk, met aroma’s van rijp rood fruit, verfijnde kruidige accenten, balsamico-invloeden en een subtiele toets van vanille. De smaak is harmonieus en goed in balans, met een lange, elegante afdronk.
Delen op
Productomschrijving
Passie, traditie en vakmanschap
Gedreven door een gezamenlijke droom, liefde voor het land en een scherp oog voor kwaliteit, bundelden een groep boeren en wijnexperts hun krachten om deze bodega op te richten. Het project combineert eeuwenoude tradities met moderne wijnmaakmethoden, met als doel wijnen van topkwaliteit te produceren.
Na een jaar van zorgvuldige druiventeelt wordt de rijping van de druiven intensief geanalyseerd. Op basis van deze nauwkeurige studie wordt het ideale oogstmoment bepaald – precies wanneer de druiven het meeste potentieel tonen.
Meer dan 2500 vaten van Amerikaans en Frans eiken vormen het hart van de rijpingskelder, die zich uitstrekt over 1000 m² en een gecontroleerd klimaat biedt. Hier krijgen de wijnen de tijd om zich volledig te ontwikkelen.
Deze Rioja Reserva is samengesteld uit tempranillo, garnacha, graciano en mazuelo druiven, afkomstig van oude wijnstokken die op 500 meter hoogte groeien. De opbrengst per hectare is laag, wat zorgt voor extra concentratie en karakter in de wijn. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een temperatuur van 28°C. Aansluitend rijpt de wijn 24 maanden op eikenhout, waarvan 70% Amerikaans en 30% Frans. Tot slot rijpt de wijn nog 12 maanden verder op fles voor hij op de markt komt.
