Château Chasse-Spleen Blanc 2020

Het Château Chasse-Spleen Blanc is een opmerkelijke witte wijn die zich onderscheidt door zijn verfijning, complexiteit en elegante expressie van het terroir. Deze Bordeaux-blend is samengesteld uit een evenwichtige mix van Sauvignon Blanc, Sémillon en mogelijk andere druivenvariëteiten, afhankelijk van de exacte samenstelling van het jaar.

Bij het inschenken valt meteen de heldere, lichtgele kleur op, die de frisheid en levendigheid van de wijn weerspiegelt. De neus wordt begroet met een intrigerende boeket van citrusvruchten, zoals limoen en grapefruit, vermengd met subtiele florale tonen en hints van exotisch fruit. De Sauvignon Blanc voegt een verkwikkende kruidigheid toe, terwijl de Sémillon een zachte, honingachtige dimensie introduceert.

In de mond onthult de Château Chasse-Spleen Blanc een uitgebalanceerde combinatie van levendige zuren en een fluweelzachte textuur. Het palet wordt gedomineerd door verfrissende citrusnotities die harmoniëren met de rijpe vruchten, zoals perzik en abrikoos. De houtlagering, indien van toepassing, voegt een subtiele vanilletoets en complexiteit toe aan de wijn, terwijl de afdronk langdurig en verfijnd is.

Deze witte wijn weerspiegelt de kenmerkende stijl van Château Chasse-Spleen, een domein dat bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. De wijn bereikt een perfect evenwicht tussen frisheid, fruitigheid en structuur, waardoor het een uitstekende keuze is voor wie op zoek is naar een elegante en complexe witte Bordeaux. Of het nu wordt genoten als aperitief of begeleid door gastronomische gerechten, de Château Chasse-Spleen Blanc is een waar genot voor liefhebbers van verfijnde witte wijnen.