Craftsman's Selection Chardonnay & Riesling 2022

Craftsman's Selection Chardonnay & Riesling is een verfijnde Bulgaarse witte wijn die een perfecte balans biedt tussen de weelderige smaken van Chardonnay en de levendige karakteristieken van Riesling. Deze wijn heeft een heldere, bleke strokleur die schittert in het glas, wat al doet vermoeden dat er iets bijzonders te wachten staat.

Bij het eerste aroma komt een verleidelijke neus van rijpe peren, sappige perziken en hints van exotisch citrusfruit naar voren, typisch voor de Chardonnay-druif. Daarnaast zijn er subtiele florale tonen van witte bloemen die de geur verfijnen en een vleugje frisheid toevoegen.

Bij het proeven onthult deze wijn zijn complexiteit en veelzijdigheid. De smaak begint met een zachte, romige textuur die kenmerkend is voor de Chardonnay, met tonen van vanille en geroosterde eik die een mooie diepte geven. Vervolgens komt de verfrissende levendigheid van de Riesling naar voren, met knapperige appels, sappige peren en een hint van citroenschil die een levendige zuurgraad toevoegen en de smaak versterken.

De afdronk is lang en zijdezacht, waarbij de smaken langzaam vervagen maar een blijvende indruk achterlaten van fruitige complexiteit en elegantie. Craftsman's Selection Chardonnay & Riesling is een uitstekende keuze voor liefhebbers van witte wijn die op zoek zijn naar een evenwichtige en verfijnde expressie van deze twee druivensoorten, met de toegevoegde charme van het Bulgaarse terroir.