Château du Trignon Vacqueyras Rouge 2017

Château du Trignon Vacqueyras Rouge is een opmerkelijke rode wijn die de rijke geschiedenis en terroir van de Zuidelijke Rhône-vallei weerspiegelt. Afkomstig uit het befaamde Vacqueyras-gebied, gedijt deze wijn op de zonovergoten heuvels, waar de druivenstokken worden gekoesterd door de mediterrane zon en verfrist door de Mistralwind. Dit terroir, gedomineerd door kalksteen en klei, geeft de wijn een uniek karakter dat de essentie van de regio vastlegt.

In het glas presenteert de Château du Trignon Vacqueyras Rouge zich met een diepe robijnrode kleur die de concentratie van de druiven weerspiegelt. Het boeket is verleidelijk en complex, met aroma's van rijpe zwarte bessen, kersen en pruimen die zich vermengen met subtiele tonen van kruiden, cacao en een vleugje garrigue. Deze gelaagdheid onthult de diepte en finesse van de wijn, die zorgvuldig is samengesteld uit een blend van druivensoorten zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre.

De smaakbeleving is weelderig en vol, met rijp fruit dat harmonieert met kruidige accenten en zijdezachte tannines. De wijn heeft een uitstekende structuur en balans, met een levendige zuurgraad die de frisheid behoudt en de complexiteit versterkt. De afdronk is langdurig en elegant, waarbij de smaakpapillen worden verwend met aanhoudende noten van bessen en een subtiele kruidigheid.

Château du Trignon Vacqueyras Rouge is niet alleen een genot voor de zintuigen, maar ook een eerbetoon aan het vakmanschap van de wijnmakers en de unieke eigenschappen van de Zuidelijke Rhône. Of het nu wordt geserveerd bij gegrild vlees, stoofschotels of harde kazen, deze wijn belichaamt de rijke traditie en het terroir van de regio, waardoor elke slok een reis is door de zonovergoten wijngaarden van de Provence.